I vår luftiga och mysiga matsal serveras rätter från vår säsongsmeny med internationella smaker på lokala råvaror. På menyn står även alltid de klassiska rätterna i fokus; Kalixlöjrom, lokalt hängmörat kött mm. Allt detta komponerat med trevliga viner.
⋆ MENY/ MENU ⋆ LUNCHMENY
✉ KONTAKTA MATSALEN ✆ 0920-220002
ÖPPETTIDER:
Lunch, Mån-Fre 11:00-13:30
Middag, Tis-Lör 17:00- SENT
HELGGOURMET®
När du vill ha det Enkelt och Gott!
Varje vecka komponerar vi en utsökt måltid som är anpassad efter säsongens råvaror
för att överraska er i köket.
Helggourmet-påsen är en mycket uppskattad middag för familj och vänner.
Klicka på knappen nedan för att boka din påse och se vad veckans måltid blir!
KANELBULLENS DAG!
Tisdag 4/10
Vi handbakar våra bullar på äkta råvaror, Norrländskt smör och svenskt mjöl.
Boka era hantverksbullar för säkrad njutning på tisdag!
I vårt café kan ni avnjuta magiska bakverk, tillsammans med ett gott kaffe från Johan&Nyström.
Kontakta vårt bageri för skräddarsydda beställningar
I vår matstudio kan ni delta i våra
öppna matlagningskurser, provningar eller boka in en privat tillställning.
Middag, kurs provning eller konferens, bara fantasin sätter gränserna.
MATLAGNINGSKURSER:
8 SEP HÄNGMÖRAT
7 OKT FISK & SKALDJUR
19OKT ITALIENSK
20OKT WAGYU KÖTT
3 NOV ITALIENSK
17NOV SVENSKT VILT
18NOV FISK & SKALDJUR
14DEC HÄNGMÖRAT
kl 18.00 1195:-/ person
PROVNINGAR:
6 OKT Kaffe provning Johan & Nyström
kl 19.00 295:-/ person
26 OKT NATURVIN + MIDDAG
Endast provning 17.00 - 18.00 495:-/person
Tvårätters middag efter provningen
450:-/person
16 NOV FRANSK OST & VIN
kl 19.00 595:-/ person
30 NOV ITALIENSKA VINER & CHARKUTERIER
kl 19.00 595:-/ person
Beställ catering för det stora eller lilla sällskapet, bröllopet eller födelsedagen.
Kontakta oss för en skräddarsydd lösning så hjälper vi dig för dina behov.
✉ CATERINGFÖRFRÅGAN
I vår mysiga deli kan ni inhandla lokala och kontinentala delikatesser. Allt från magiska ostar, charkuterier från småskaliga producenter, lokalt hängmörat kött och skaldjur till specialkaffe och utrustning. Kontakta gärna oss för beställningar, stora som små.
Måndag: 11:00-16:00
Tis-Tor: 11:00-18:00
Fredag: 10:00-18:00
Lördag: 10:00-16:00
⏰ ÖPPETTIDER
Deli & Fika
Måndag: 11:00-16:00
Tis-Tors: 11:00-18:00
Fredag: 10:00-18:00
Lördag: 10:00-16:00
Matsal
Lunch, Mån-Fre 11:00-13:30
Middag,Tis-Lör 17:00-SENT
Bar
SOCIAL FRIDAY: Fredag 16.30-19.00
(Begränsat med bokningsbara platser kl 16.30)
Söndagar: stängt hela Hemmagastronomi
OBS!
RÖDA DAGAR KAN PÅVERKA ÖPPETTIDERNA.
Håll utkik på facebook eller Instagram
Kontakt
🌍 HEMMAGASTRONOMI
Norra Strandgatan 1
972 39 Luleå
📱SOCIALA MEDIER
Var först med att ta del av nya menyer
samt andra nyheter.
KONTAKTA OSS