I vår luftiga och mysiga matsal serveras rätter från vår säsongsmeny med internationella smaker på lokala råvaror. På menyn står även alltid de klassiska rätterna i fokus; Kalixlöjrom, lokalt hängmörat kött mm. Allt detta komponerat med trevliga viner.
⋆ MENY/ MENU ⋆ LUNCHMENY
✉ KONTAKTA MATSALEN ✆ 0920-220002
ÖPPETTIDER:
Lunch, Mån-Fre 11:00-13:30
Middag, Tis-Lör 17:00- SENT
Afternoon Tea, Lördag
11.30-13.00 eller 13.30-15.00
HELGGOURMET®
När du vill ha det Enkelt och Gott!
Varje vecka komponerar vi en utsökt måltid som är anpassad efter säsongens råvaror
för att överraska er i köket.
Helggourmet-påsen är en mycket uppskattad middag för familj och vänner.
Klicka på knappen nedan för att boka din påse och se vad veckans måltid blir!
I vårt café kan ni avnjuta magiska bakverk, tillsammans med ett gott kaffe från Johan&Nyström.
Kontakta vårt bageri för skräddarsydda beställningar
I vår mysiga deli kan ni inhandla lokala och kontinentala delikatesser. Allt från magiska ostar, charkuterier från småskaliga producenter, lokalt hängmörat kött och skaldjur till specialkaffe och utrustning. Kontakta gärna oss för beställningar, stora som små.
Måndag: 11:00-16:00
Tis-Tor: 11:00-18:00
Fredag: 10:00-18:00
Lördag: 10:00-16:00
I vår matstudio kan ni delta i våra
öppna matlagningskurser, provningar eller boka in en privat tillställning.
Middag, kurs provning eller konferens,
bara fantasin sätter gränserna.
MATLAGNINGSKURSER:
19Sep - HÄNGMÖRAT
4 Okt - ITALIENSK FULLBOKAD!
12Okt - FISK & SKALDJUR
16Nov - ITALIENSK
29Nov - HÄNGMÖRAT FULLBOKAD!
30Nov - SVENSKT VILT
6 Dec - JULKRYDDAD MENY
Kl 18.00- ca 23.00
MATLAGNINGSKURS 1495:-/ person
Vinpaket: 450kr/ person
Begränsat antal platser, Anmälan är bindande. Vid avbokning mindre än 1 vecka före bokat datum, debiteras fullt kuvertpris. Det går bra att överlåta platser till någon annan
Boka plats maila:
bokning@hemmagastronomi.se alt 0920-220002
PROVNINGAR:
nfo: Tid 19.00-ca 21.00
8 SEP GIN & DESTILLAT, NORRBOTTENS DESTILLERI, TÖRE
Hugo brand ambassador Norrbottens destilleri pratar gintillverkning i Norrbotten och provning av dess utbud, blandning av bästa kombinations GTn ink extra destillat från destilleriet
495kr/ person
6 OKT PINOT NOIR FRÅN VÄRLDENS ALLA HÖRN
Djupdykning i Pinot noir viner och smaka skillnaden på samma druva från olika länder.
595kr/ person
13 OKT FRANSK OST & VIN
FULLBOKAD!
Lär dig allt om hur man matchar underbara franska viner med fantastiska handproducerade ostar.
595kr/ person
20 OKT SVENSKA ELDVATTEN
Svenska Eldvatten är en oberoende svensk buteljerare av whisky, rom och övrig ädelsprit. Genom Svenska Eldvatten vill vi erbjuda intressanta buteljeringar från namnkunniga brännerier.
595kr/ person
10 NOV BOTTENVIKENS BRYGGERI
Luleå bryggarna på plats, pratar öl, smaker & hantverkbryggande samt sortimentsprovning 495kr/ person
17 NOV ITALIENSKA VINER & HANTVERKSOSTAR
FULLBOKAD!
Lär dig allt om hur man matchar underbara italienska viner med fantastiska Italienska handproducerade ostar.
595kr/ person
2 DEC EXKLUSIV CHAMPAGNE PROVNING
Chansen att prova exklusiva champagner från topphusen i Frankrike
1995kr/ person
Info: Tid 19.00-ca 21.00
Begränsat antal platser, Anmälan är bindande. Vid avbokning mindre än 1 vecka före bokat datum, debiteras fullt kuvertpris. Det går bra att överlåta platser till någon annan
Boka plats maila:
bokning@hemmagastronomi.se alt 0920-220002
LÖRDAG DAG
VÅR AFTERNOON TEA HAR SOMMARUPPEHÅLL!
HÅLL UTKIK PÅ VÅRA SOCIALA MEDIER FÖR NYSTART ELLER NÄSTA HÄRLIGA LÖRDAGSKONCEPT
⏰ ÖPPETTIDER
Deli & Fika
Måndag: 11:00-16:00
Tis-Tors: 11:00-18:00
Fredag: 10:00-18:00
Lördag: 10:00-16:00
Matsal
Lunch, Mån-Fre 11:00-13:30
Middag,Tis-Lör 17:00-SENT
Bar
SOCIAL FRIDAY: Fredag 16.30-19.00
(Begränsat med bokningsbara platser kl 16.30)
Söndagar: stängt hela Hemmagastronomi
OBS!
RÖDA DAGAR KAN PÅVERKA ÖPPETTIDERNA.
Håll utkik på facebook eller Instagram
Kontakt
🌍 HEMMAGASTRONOMI
Norra Strandgatan 1
972 39 Luleå
📱SOCIALA MEDIER
Var först med att ta del av nya menyer
samt andra nyheter.
KONTAKTA OSS