JULGOURMET
Med julgourmet slipper du julstressen eller förgyll en kär väns jul med förberedd julmat.
Vi sätter ihop kallabordet, varmabordet, dessertbordet enkelt och smidigt för upphämtning
Njut av Hemmagastronomis julbord
välj kalla, varma, eller SÖTA BORDET
Välj stora julbordet med alla tre för en gastronomisk jul!
Hämtas 22-23 dec
449 kr / bord ( 2 personer )
1150 kr (ord 1347kr) / Stora Julbordet (2 personer )
KALLA BORDET
449kr/2 personer
• Rom & Västerbottensill
• Apelsin/Ingefära sill
• Dillgravad Junkölax
• Hovmästarsås
• Kallrökt renkorv
• JP s handgjorda leverpastej
• Norrlandsvilt: Vildsvinsjulskinka
• Whiskycheddar
• Handkavlat knäcke
• Potatis
VARMA BORDET
449kr/2 personer
• Handstoppad Viltprinskorv från Janne Petterssons Charkdelikatesser
• Persulas EKO senap
• Lättrökt fläsksida
• Havtorn glaze
• Hemmagjord Janssons frestelse
• Våra handrullade köttbullar
• Rödbetssallad
• Varmrökt Junkölax
SÖTA BORDET
449kr/2 personer
• Vaniljbavaroise med mandaringelé
• Hallonkolatartelett med lakritsmaräng
• Mjölkchokladtartelett med brynt smör
• Brownie med apelsinganache
• Mjuk pepparkaka
• Saffransbiscotti med mandel
• Marmeladgodis med svarta vinbär
• Honungsrostade mandlar
• Mörk polkapralin
• Vit chokladpralin med röda vinbär
STORA JULBORDET
1150kr/2 personer
• Hela kalla bordet
• Hela varma bordet
• Hela söta bordet

