HELGGOURMET®- påse
Med helggourmet slipper du
helgstressen med lyckad middag!
v.8 25-26 /2
LÖNNINGSPÅSEN!
Norrbottnisk ÄLGINNERFILÉ med pepparsky
Serveras med rotfruktsgratäng med västerbottensost samt bakade vildmixtomater & ruccola
PÅSENS INNEHÅLL
- Recept & vägledning
- Älginnerfilé Norrbotten
- Pepparsky
- Potatis
- Persiljerot
- Röd morot
- Betor
- Grädde Norrmejeri
- Västerbottenost
- Vildmixtomat
- Vitlök
- Rucola
349 KR (2 personer)
Vintips!
Grande Alberone
Nr: 72805
STÖTTA LOKALA PRODUCENTER - TAPAS 199kr/2Pers
Våra lokala producenter behöver all hjälp de kan få i dessa tider när restaurangförsäljningen är i botten.
En tapasbricka som är Fantastiskt god och gör gott för norra norrland.
- Charkuterier från Familjen Hansen, Umeå
- Ost från Svedjan Ost, Södra svedjan, Kåge
Skaldjursbricka 199KR/1-2 PERS
En bricka med färska skaldjur direkt från auktionen i Göteborg.
Ät som förrätt för två eller som huvudrätt för 1 person.
250g Färska Räkor, 2st Havskräftor, 2st Krabbklor, citron och aioli
TAPAS 100KR/2 PERS
Chark & Ostbricka att avnjuta medan ni lagar maten– eller som förrätt.
HELGDESSERT 59 KR/ST
Citrus & vaniljmousse med yuzugele samt vitchokladcrunch
SURDEGSBAGUETT 39:-/st
________________________________________________________________