Helggourmet

 

HELGGOURMET®- påse



Med helggourmet slipper du

helgstressen med lyckad middag!


v.8 25-26 /2  


LÖNNINGSPÅSEN!

Norrbottnisk ÄLGINNERFILÉ med pepparsky    

Serveras med rotfruktsgratäng med västerbottensost samt bakade vildmixtomater & ruccola  


PÅSENS INNEHÅLL

  • Recept & vägledning
  • Älginnerfilé Norrbotten
  • Pepparsky
  • Potatis
  • Persiljerot
  • Röd morot
  • Betor
  • Grädde Norrmejeri
  • Västerbottenost
  • Vildmixtomat
  • Vitlök
  • Rucola

 

349 KR (2 personer)

 

Vintips!

Grande Alberone

Nr: 72805


STÖTTA LOKALA PRODUCENTER - TAPAS 199kr/2Pers

Våra lokala producenter behöver all hjälp de kan få i dessa tider när restaurangförsäljningen är i botten.

En tapasbricka som är Fantastiskt god och gör gott för norra norrland.

- Charkuterier från Familjen Hansen, Umeå

- Ost från Svedjan Ost, Södra svedjan, Kåge


Skaldjursbricka 199KR/1-2 PERS

En bricka med färska skaldjur direkt från auktionen i Göteborg.

Ät som förrätt för två eller som huvudrätt för 1 person.

250g Färska Räkor, 2st Havskräftor, 2st Krabbklor, citron och aioli


TAPAS 100KR/2 PERS

Chark & Ostbricka att avnjuta medan ni lagar maten– eller som förrätt.


HELGDESSERT 59 KR/ST

Citrus & vaniljmousse med yuzugele samt vitchokladcrunch


SURDEGSBAGUETT 39:-/st

 


________________________________________________________________