Helggourmet

 

Helggourmet- påse


Färsk Skrei®med hemmagjord Skagensås, ragu på broccoli, spenat, lök & citron samt dillslungad delikatesspotatis


Påsens innehåll: v.8 22-23/2


Recept och vägledning

Skrei®torskrygg filé   

Skagenröra på handskalade räkor

Citron

Delikatesspotatis

Broccoli

Spenat

Färsk dill

Schalottenlök 

Vintips!Chablis Nr 75131

Bouchard Aîné & Fils,


349 sek (2 personer)


Skrei® kommer från världens största torskbestånd, den nord-ost-arktiska torsken i Barents hav. Tack vare god förvaltning av norska myndigheter är beståndet hållbart och i god tillväxt. Fisket har grönt ljus från WWF och hela det norska torskfisket certifierat av MSC (Marine Stewardship Council). En stor del av torskfisket är även KRAV-certifierat.




För extra upplevelse börja med en Tapas100kr /2 personer att avnjuta medan ni lagar & hemmagastronomis helgdessert

(Vitchokladmousse med yuzu samt kokos & mandel maräng )

59 kr/st som avslutning.