Event

Hemmagastronomi® event.

Hemmagastronomi® event innefattar matlagningskurser, provningar samt catering. Vi skräddarsyr eventlösningar för privatpersoner och företag.

 

 

Vid frågor eller för mer information eller carteringförfrågan maila event@hemmagastronomi.se

 

Matlagningskurser 2016/17. DEN PERFEKTA PRESENTEN ATT GE BORT!

 

Tycker du om mat och vill lära dig alla knep i köket? Hos oss får ni härlig kväll att lära er tips & trix från erfarna kockar. Vi börjar kursen med ett glas bubbel samt härliga delikatesser från vår deli. Därefter har vi receptgenomgång där alla deltagare utrustas med förkläde och recept. Tillsammans skapar vi kulinariska mästerverk i form av en trerättersmiddag som vi avnjuter med väl utvalda drycker.

 

Matlagningskurs med kockar | Delikatesser | Ett glas bubbel | Förkläde | Trerättersmiddag | Recept

 

 

MATLAGNINGSKURSER 2016/2017

 

Teman:

7 Nov – Hummer / fisk

21 Nov - Italiensk

30 Jan - Hängmörat

13 Feb - Fisk & skaldjur

27 Feb - Italiensk

20 Mars – Fisk / skaldjur

24 April- Hängmörat

8 Maj - Vårkött/primörer

22 Maj - Kung vid grillen

29 Maj - Kung vid grillen

12 Juni - Kung vid grillen

19 Juni - Kung vid grillen

 

Tid 18.00-23.00

Pris: 1195 sek/ person

Vinpaket: 395 sek/ person

 

 

OBS! Med reservation för ändringar.

Begränsat antal platser. Anmälan är bindande.

Vid avbokning mindre än 1 vecka före bokat datum, debiteras fullt kuvertpris, går bra att överlåta platser till någon annan. Boka plats, bokning@hemmagastronomi.se alt 0920-220002

Provningar höst/vår 2016/17 DEN PERFEKTA PRESENTEN ATT GE BORT!

 

Vad sägs om en härlig kväll med smakfulla ostar och ett gott vin till. Men vet du egentligen vad man ska ha för vin till osten, kan man ha samma vin till alla olika ostar? Här får ni chansen att hitta er vinfavorit till ostbrickan och tillsammans provar vi fyra olika typer av viner och till dessa har vi hårdost, getost, samt vit och blåmögel ost. Eller andra provningar som alternativ champagneprovning eller Exklusiv Islay.

 

24 Okt Kaffe, koppning med Hemmagastronomis Anton

Våran kaffemästare Anton på Hemmagastronomi tar er på en resa i den svarta dryckens land med en grym koppning. 245 sek/ person ink nyrostade bönor hem.

 

14 Nov Ost & vin, med Maurice från Cave du Vineum

Lär dig allt om hur man matchar underbara viner med fantastiska handproducerade ostar

550 sek/ person

 

28 Nov "Skotska öar" Whisky provning

Vi vänder ännu en gång blicken mot dom bästa whiskyöarna och provar intressanta buteljeringar från både de stora, kända aktörerna samt nykomlingarna.

795 sek/ person

 

20 Feb Ost & vin

Lär dig allt om hur man matchar underbara viner med fantastiska handproducerade ostar

550 sek/ person

 

6 Mar Vodka /Caviar provning

Bästa drycken till caviar har vi efter stor förfrågan skapat denna provning tillsammans med stör & svenska caviar sorter

795 sek/ person

 

10 Apr Whiskyprovning Campbeltown

MER INFORMATION KOMMER SNART

 

 

Alla provningar börjar kl 18.00 om inget annat anges.

Bokning via tel: 0920-220002 alt. bokning@hemmagastronomi.se

Begränsat antal platser. Anmälan är bindande. Vid avbokning mindre än 1 vecka före bokat datum,

debiteras fullt kuvertpris, går bra att överlåta platser till någon annan.

KONTAKT

Hemma Gastronomi i Luleå AB

Norra Strandgatan 1

972 39 Luleå

+46 920- 22 00 02

info@hemmagastronomi.se

bokning@hemmagastronomi.se

Se på kartan här!

SOCIALA MEDIER

Var först med att ta del av nya menyer samt andra nyheter.

 

Följ oss på Instagram #hemmagastronomi

samt facebook